Gıda
7 Gün 7 Gündem
Gıda Tedarik Zinciri İçinde Gıda Güvenliğinin Önemi
Gıda Tedarik Zinciri İçinde Gıda Güvenliğinin Önemi
Prof. Dr. Serap İNCAZ
Doğada tüm canlıların yaşamını sürdürmesi için beslenmeye, beslenme içinde gıdaya ihtiyaçları vardır. Beslenmenin sağlıklı bir...
Gıda
İklim Krizi Gıda Sanayisini Dönüştürüyor
Türkiye’de yaşanan aşırı sıcaklar iklim krizini yeniden gündeme taşıdı. Yuvam Dünya Derneği tarafından KONDA’ya yaptırılan “Türkiye’de İklim Krizi Algısı” araştırmasına göre, iklim değişikliği konusunda...
Gıda
Türkiye Ceviz ve Badem Fuarı, 26-28 Nisan’da Biga’da
Yerli Üretim Ceviz ve Bademde Yaşanan Zorluklar ile Çözüm Önerileri Bu Fuarda Konuşulacak
Türkiye'nin ceviz ve badem sektörünün öncü isimleri, 26-28 Nisan tarihlerinde Biga'da gerçekleşecek...
Gıda
Organik Gıda Sektörü ABD Pazarında İhracatını Artırarak Hedeflerine Ulaşıyor
Türkiye’nin ABD’ye Gıda İhracatı Son 5 Yılda İki Kat Arttı
Dünya’nın gıda ambarı Anadolu topraklarında ve denizlerinde yetişen lezzetleri dünyanın dört bir tarafına ihraç eden,...
Gıda
Çikolata Kıtlığı Geliyor, Kakao Üreti̇mi̇ Yüzde 40 Düştü, Kakao Fi̇yatları Uçuşa Geçti̇ !
Dünya çapında çikolata üreticilerinin gözü kakao tarlalarına çevrilmiş durumda. Batı Afrika'da etkili olan virüs salgını ağaçları öldürdü. Gübre yetersizliği de eklenince üretim yüzde 35-40...
Gıda
TKYB’den Tarım ve Gıda Üretim Sektörlerine 50 Milyon Dolarlık Kredi İmkânı
Türkiye Kalkınma ve Yatırım Bankası (TKYB), Opec Fund (Opec Fund for International Development) ile T.C. Hazine ve Maliye Bakanlığı, Türkiye'nin Tarım ve Gıda Üretim...
Dış Ticaret
Türkiye’nin Meyve Suyu İhracatı 500 Milyon Dolara Dayandı
Meyve Suyu Sektörü 2028 Yılı için 1 Milyar Dolar İhracat Hedefine Kilitlendi
Türk meyve suyu sektörünün ihracatı son 1 yıllık dönemde yüzde 10’luk artışla 430...
Gastronomi
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Profit Chain” Teması ile FSummit 2024’te Bir Araya Geldi!
Sözen Organizasyon, 8-9 Mart 2024 tarihlerinde 4. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’i “Profit Chain” Teması ile Antalya’da NEST Congress & Exhibition...
Gıda
IBAKTECH, 4 Günde 4 Milyar Euroluk Ticaret Hacmi Hedefliyor
Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA...
Ekonomi - Finans
2023 Yılı Temel Gıda İhracatı 12,4 Milyar Dolar
Bisküvi-pasta, buğday unu, bitkisel yağlar, şekerli ve kakaolu ürünler ile makarna başta olmak üzere temel gıda ürünlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri...
Gıda
Gıda İhracatçıları Londra’da 100’e Yakın B2B Görüşme Gerçekleştirdi
7 milyar doları aşan ihracat rakamına ulaşan Egeli gıda ihracatçıları, “Gıda Sektörlerinde Sürdürülebilir İhracat UR-GE Projesi”yle gıda ihracatında sürdürülebilirlik yetkinliklerini artırma çabasında.
Sürdürülebilirlikte öncü Ege...
Gıda
Gıdanın Yüzde 30’u Tedarik Sürecinde Kaybediliyor
Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS iş birliğinde, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle, düzenlenen ‘Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin ilk gününde gıdanın geleceği konuşuldu. Nüfus artarken, yaşanan...
Gıda
TPF: “Sektörün Geleceğini Belirlemek İçin Birlik ve Beraberlik Şart”
Gıda perakende sektörünün yıllık zirvesi olarak kabul edilen Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) Konferansı ve Fuarı için geri sayım başladı. Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) tarafından...
Gıda
Un, Tahıl ve Yem Endüstrisi, İDMA ile Güneydoğu Asya’ya Açılıyor
IDMA, tahıl bazlı ürünlere yönelik talebin çarpıcı bir artış eğilimi gösterdiği Güneydoğu Asya’ya açılıyor. Un, tahıl ve yem üretim teknolojileri endüstrisinde dünyanın en büyük...
Gıda
Tayvan’a İhraç Edilen Kanserojen İçeren Yumurtalar İle İlgili: “İçimizde Çürük Yumurtalar Varsa Ayıklansın”
Türkiye’den Tayvan’a ihraç edilen yumurtalarda kanserojen nitrofuranslar isimli antibiyotiğe rastlanmasıyla ilgili konuşan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, “Yumurta...
Gıda
F İstanbul İçin Geri Sayım Başladı
Türkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi...
Ekonomi - Finans
Allianz Trade: Gıda Fiyatları 2022’de Dünya Çapında Rekor Seviyeye Ulaştı
Allianz Trade, 2022 yılı için hazırladığı Sektörler Raporu’na göre, 2022 yılında dünyada gıda fiyatları yüzde 56 artışla rekor seviyelere ulaştı. Dünya gıda fiyatları endeksi, 2022’de...
Dış Ticaret
Gıda Sektörü, Orta Doğu ve Körfez Ülkelerine 10 Milyar Dolar İhracat Hedefliyor
Türkiye’nin yıllık 25 milyar dolarlık gıda ihracatından yüzde 30’a yakın pay alan Orta Doğu ve Körfez ülkelerinin en büyük gıda fuarı Dubai Gulfood’da 20-24...
Gıda
Meyve Suyu Endüstrisi 1 Milyar Dolar Üzerinde İhracat Hedefliyor
Meyve Suyu Endüstrisi MEYED Juiceful Istanbul Summit 2022’de Bir Araya Geldi
Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) tarafından düzenlenen ve endüstrinin en önemli yıllık buluşması olan...
