Et ve Gıda
1887 yılında Tokat'da doğan Aşıkbaba'nın asıl adı Mustafa'dır. Cumhuriyet Dönemi halk ozanı olan Aşıkbaba, 12 yıl askerlik yapmış, 3 kez tezkere alıp memleketine gazi olarak dönmüştür. 1925 yılında Sulu Sokak semtinde et, sucuk, pastırma imalatıyla ticaret hayatına başlamış,1960'lı yıllarda babadan oğula devam eden bilgi birikimini oğlu Salih Bey'e devretmiştir.
Salih Bey 1973 yılında AŞIKBABA markasını tescilleyerek yoluna devam etmiştir. 2000'li yıllarda ise Ahi Evran kültüründe de olduğu gibi Salih Bey de tüm bilgi ve birikimini oğluna aktarmıştır. O yıllarda imalat ve satış Behzat Caddesi'ndeki adresinde olan firmamız, daha sonra imalatını Tokat Organize Sanayi Bölgesi'ne taşıyarak teknolojisini yenilemiş, ufkunu genişletmiş, kaliteden taviz vermeden AŞIKBABA markasıyla üretmeye devam etmiştir.
Etiketler: Aşıkbaba, gıda, fermente sucuk, sucuk, kavurma, pastırma, çemen, acuka, köy ekmeği,yaprak,tokat yaprağı, köme, pestil, zile pekmezi, dut pekmezi, reçel
