Perakende ve Ramazan

Eda EKİNCİOĞLU
Eda Ekincioğlu Adel Kalemcilik Firmasında PMO Manager olarak çalışmaktadır. Daha önce ulusal ve yerli markalarda Tedarik Zinciri Yönetimi departmanlarını yönetmiş, farklı sektörlerde Tedarik Zinciri Sistemleri ile ilgili danışmanlık yapmıştır.2015-2018 yılları arası İstanbul Üniversitesinde Tedarik Zinciri Yönetimi Öğretim Görevlisi olarak mesleki eğitim vermiştir. Şubat 2014 'den bugüne Satınalma dergisinde mesleki alandaki tecrübelerini paylaşmaktadır. Yeditepetepe Üniversitesi Endüstri Mühendisliği mezunu olan Sayın Eda Ekincioğlu, Yüksek Lisansını İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetiminde tamamlamış.

Gıda perakendecisinin hareket ,   bereket ayıdır Ramazan…

Mağazaların içine özel bölüm hazırlıkları başlar, Ramazan özel insert ürünleri   haftalık  ve  günlük olarak çoktan belirlenmiştir. Ürünler son kullanım tarihlerine göre depo raflarındaki yerini 1 ay öncesinden almaya başlamıştır.

Ramazan ayının Hicri ve Miladi takvim farkından dolayı her yıl 10 gün önceye gelmesi kaçınılmaz olarak tüketim alışkanlıklarını az da olsa etkilemektedir.  Perakendeci bunu göz ardı etmez asla.

Her zamanki gibi müşteri memnuniyeti önemlidir perakendeci için. Rahat ve uygun   alışveriş yapılabilmesi için aylar öncesinden genel merkez Ramazan Özel toplantılarına başlar.  Her kategori müdürü kendilerine sunulan bütçe planını en verimli halde kullanmak adına yoğun bir çalışma sergiler. Reklam Pazarlama departmanı insertler ve tanıtım reklamları üzerinde yoğunlaşır, amaç daha çok müşteriye seslenmektir. İnsan Kaynaklarını es geçmemek lazım. Onlarında sancılı dönemidir Ramazan ayı.  Özellikle iftar öncesi saatlerindeki yoğunluk için personel alımları ve şirket bünyesinde eğitimleri söz konusudur.

Sektör Ramazan’a yoğun tepoda hazırlanıyor…  Belirttiğimiz gibi perakendeciler müşterilerine rahat ve uygun alışveriş yapmaları için özenli bir çalışma gerçekleştiriyorlar. Özel Ramazan Paketleri, insert ürünleri , mağaza içi Ramazan ‘a özel dekorlar, Ramazan hediyeleri…

Yazar: Eda EKİNCİOĞLU

Yukarıda özeti yayınlanan bu yazının tümünü Satınalma Dergisi Haziran 2014 sayısında bulabilirsiniz.!

Satınalma dergisinin tüm sayılarını Apple Gazetelik (Iphone, Ipad) uygulaması içerisinde bulabilirsiniz!

Uygulamaya erişmek için tıklayınız… 

PAYLAŞIMLAR

Lütfen yorumunuzu girin !
Lütfen adınızı giriniz.

Hazırgiyim ve Konfeksiyon Sektörü Fransa’ya İhracatını 1 Milyar Dolara Çıkaracak

Türk moda endüstrisi, ticari bağlantılarını artırmak için sektörde dünyanın önde gelen fuarları arasında yer alan 21-23 Eylül 2021 tarihlerinde...

Kahraman Faiz, Hain Dolar ve Kötü Enflasyon Ekonomi Arenasında

HAİN DOLAR Ne desem bu Dolar için bilmiyorum doğrusu. Ne Dolarla, ne de Dolarsız yapamıyoruz. Ülkemizin yurt dışı ödemeleri ve...

Müzakerelerde Gündemin Gücü – Pazarlık Taktikleri

“Müzakerelerde Gündemin Gücü” - PAZARLIK TAKTİKLERİ- Prof. Dr. Murat ERDAL – merdal@istanbul.edu.tr İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Tedarik Zinciri Yönetimi Yüksek Lisans Program Başkanı www.muraterdal.com Müzakere...

Lojistik Sektörünün Sınavı Dönüşüm

KPMG Türkiye, pandeminin etkisiyle geçen yıl tarihinin en kötü dönemini yaşayan taşımacılık ve lojistik sektörünü inceledi. Uzun vadedeki güçlü...

Veriye Dayalı İşletme Yönetimi

Dr. Mehmet Kaplan Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Veri dayalı işletme yönetimi; işletmecilik sürecinde fırsatların tanınması, geliştirilmesi ve değerlendirilip uygulanmasında mobil bilgi...

Kadının İnsan Hakları

Dr. Öğr. Üyesi Gözde MERT Nişantaşı Üniversitesi İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesi İşletme Bölüm Başkanı & Gözde Araştırma Şirketi Kurucusu “Toplumsal...

KOZMETİK SEKTÖRÜ 5 MİLYAR DOLARA KOŞUYOR

Pandemi sürecinde yaşanan değişimle beraber kozmetik sektörü hem iç pazarda hem de ihracatla büyümeye devam ediyor. Her yıl yüzde...

Teklif Mektubunda, Para Biriminin Yazıyla “Türklirası” Yerine “Türkirası” Olarak Yazılması

Anahtar Kelimeler; Teklif mektubu, para birimi, Türklirası, TL İtirazen Şikayet Konusu; teklif mektubunda, para biriminin yazıyla “Türklirası” yerine “Türkirası” olarak...

Yavaş Moda

Yavaş moda, 1980’li yıllarda tüm dünyaya yayılmaya başlayan hızlı moda anlayışına tepki olarak doğan yeni bir akım. Kıyafetlerin artık...

Perakendenin Geleceğine Işık Tutan Trendler YZB’de Belirleniyor

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) tarafından “Gelecek” temasıyla gerçekleştirilen Yerel Zincirler Buluşuyor Konferansı ve Fuarı (YZB) iş dünyasına ilham veren...

Satınalma Dergisi'ne Dijital Üye Olun

Dijital Üyelik ile Satınalma Dergisi'nin yayınlanmış tüm sayılarına erişebilir, Buyer Network Öğrenme Merkezi'nde eğitim dokümanlarına ulaşabilirsiniz.

SATINALMA DERGİSİ 8 YILLIK ARŞİVİ

Yayınlanmış Tüm Sayılara ve Yayınlanacak 12 Sayıya Dijital Olarak Erişim

Buyer Network Öğrenme Merkezi

Kariyerinizi Geliştirecek Uzaktan Eğitim Seçeneklerine Sahip Olun

KURUMSAL ÜYELİK AVANTAJLARI

10 Yöneticiye Kadar Geniş Takımlar için Şirket Paketini Satın Alın