Mevsim şartlarına göre işyeri çalışanlarının kullanım alışkanlıkları da değişiyor. Çalışanların soğuk havalarda ihtiyaç duydukları işyeri malzemeleri ile sıcak havalarda ihtiyaç duydukları malzemeler farklı olabiliyor. İşyerinin alışveriş yeri Avansas.com’un satış verilerine ve saha araştırmalarına bakıldığında, bahar aylarını yaşadığımız şu günlerde kışın tercih edilen ısıtıcıların yerini serinletici ürünlerin aldığı görülüyor. İşyerlerinin vazgeçilmezlerinden birisinin ise Türk kahvesi olduğu ortaya çıkıyor.

Avansas.com’un farklı sezonlara dayalı satış verileri ve saha araştırmalarından derlediği bilgilere göre ofis, perakende mağazaları, depo ve fabrika gibi işletmelerde çalışanların ihtiyaçları da mevsimlere göre değişiklik gösteriyor. Verilere yıl genelinde bakıldığında, soğuk geçen aylarda en çok ısıtıcıların, sıcak geçen aylarda ise serinletici ürünlerin satın alındığı görülürken, Türk kahvesinin dört mevsim de vazgeçilmez ürünlerden biri olduğu ortaya konuyor.

Üşüyenler ısıtıcı ve çaya sarıldı

Geçtiğimiz yılın sonbahar-kış döneminde çalışma ortamlarını ısıtmak için sıkça fanlı ısıtıcı ve klimaya başvurulduğu görülüyor. Sonbahar ve kış mevsimlerinde içini ısıtmak isteyenler, ağırlıklı olarak siyah çay ve bitki çayı tüketiyor. İşte ve trafikte yaşanan stresini azaltmak isteyenler ise tercihlerini Türk kahvesinden yana kullanıyor.

İşyerinin alışveriş yeri Avansas.com’un satış verilerine ve yaptığı müşteri analizlerinin sonuçlarına bakıldığında, çalışanların en çok fanlı küçük ısıtıcıları tercih ettiği görülüyor. Fanlı ısıtıcıları infrared ısıtıcılar ve elektrikli radyatörler izliyor. Güneyde ve kıyı kesimlerinde bulunan işyerlerinin kış aylarında yaptıkları alımlar ise klima ile rahatlıkla ısındıklarını ortaya koyuyor.

Şirketler, sonbahar döneminde son çeyreğe girmeleri ile birlikte çalışanlara ait dosyalarını tamamladıkları için özlük dosyası gibi ürünler de bu dönemde daha çok satın alınıyor.

Isınan hava, soğuyan ofisler…

İlkbahar ve yaz mevsimlerinde, satışı artan ürünler arasında ilk sırayı her zaman içecekler koruyor. İçeceklerden sonra klima, vantilatör ve ıslak mendil geliyor. Gerçek bir serinlik denince akla ilk gelen ürün olarak klima satışları bu aylarda sürekli artıyor. Kış aylarında da kullanılabiliyor olması, klima satın alma oranını arttırıyor. Ofis çalışanlarının pratik ve düşük maliyetli olarak kabul ettikleri vantilatör ise masa tipi, ayaklı ve buharlı serinletme özellikleriyle satışa sunuluyor. Avansas.com, yanı başında serinlik isteyen herkese farklı serinletici ürünler sunarak sıcak ve bunaltıcı günlerde işletmelerin ihtiyaçlarını en hızlı şekilde karşılıyor.

Islak mendiller de sıcak geçen aylarda satışı artan ürünler arasında yer alıyor. Temizlik ürünü olmasının yanında bir serinleme malzemesi olarak da kullanılan ıslak mendiller, özellikle saha satış ekipleri tarafından çok tercih ediliyor. Yazın daha fazla sipariş edilen ürünlerden biri de ofis tipi mini buzdolapları oluyor. İçeceklerin ve özellikle suyun soğuk olmasının önemli olduğu sıcak aylarda, mini buzdolabı satın alan ofislerin sayılarında da artış yaşanıyor.

Bahar havası işyerlerini de renklendiriyor

Havalar ısındıkça insanlar artık daha renkli giyinmeye ve renkli aksesuarlar kullanmaya başlıyor. İlkbaharın gelmesiyle birlikte işyerleri de bahar havasına girerek renkleniyor. Geçtiğimiz yılın ilkbahar ve yaz mevsimlerinde ofisler için satın alınan ürünler arasında renkli yapışkanlı kâğıtların satış oranları dikkat çekiyor.

Dört mevsime genel olarak baktığımızda, her zaman rahatlık ve konfor arayışının olduğu anlaşılıyor. İşyerlerinde masa başında geçirilen hareketsiz saatlere çözüm olarak ayak desteği, bel yastığı ve sırt desteği talepleri gittikçe artıyor.

Mevsimlere göre en çok satılan ürünler

Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, yapılan bilimsel çalışmalarla sağlık için yararları ortaya konulan süt ve süt ürünlerinde güvenli tüketimin yolunun ambalajdan geçtiğini söyledi. Çiğ süt satışı konusundaki düzenlemenin, çiğ sütün satışını kriterlere bağladığını hatırlatan Çallı, “Tüketiciler sağlık için risk taşıyan sokak sütünden uzak durmalı” dedi.

Uluslararası Sütçülük Federasyonu kararıyla, 1956 yılından bu yana her yıl 21 Mayıs Dünya Süt Günü olarak kutlanırken, BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ise 1 Haziran tarihini Dünya Süt Günü olarak ilan etmiş bulunuyor.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 1991 yılında başlatılan “Süt Tüketimini Artırma Kampanyası” çerçevesinde ülkemizde 21 Mayıs Dünya Süt Günü, 21-26 Mayıs tarihleri de Dünya Süt Haftası olarak kutlanıyor. Hafta boyunca yapılan etkinliklerle, süt ve süt ürünleri tüketiminin sağlık için yararları vurgulanarak, süt tüketimini teşvik etmek amaçlanıyor.

Süt ve süt ürünleri tüketimi

21 Mayıs Dünya Süt Günü dolayısıyla yazılı bir açıklama yapan ASÜD Başkanı Harun Çallı, beslenme öğeleri açısından zengin bir içeriğe sahip olan süt ve süt ürünlerinin, sağlıklı yaşamak için vazgeçilmez gıdaların başında geldiğini bildirdi. Türkiye’de süt ve süt ürünleri tüketimine ilişkin verileri paylaşan Çallı, şunları kaydetti:

“Süt ve süt ürünleri tüketimini artırmaya yönelik çabalara karşılık, ülkemizde özellikle içme sütü başta olmak üzere, süt ve süt ürünleri tüketim miktarları gelişmiş ülkelerin gerisindedir. Avrupa Birliği ülkeleri ile Avustralya’da 100 kg’ın üzerinde, ABD ve Kanada’da ise 100 kg’a yaklaşan yıllık kişi başına içme sütü tüketimi gerçekleşirken, Türkiye’de bu miktar 24-25 kg seviyelerindedir. Ülkemizde kişi başına tüketilen süt miktarı süt eşdeğeri olarak ortalama yılda 237 kg olarak tahmin edilse de, yapılan araştırmalar, kişi başına yıllık tüketimin 65 kg civarında olduğunu göstermektedir. Dünyada ortalama 110 kg olan bu miktar; Asya’da 75 kg, Avrupa’da 270 kg, AB’de 288 kg, Kuzey Amerika’da 254 kg, Güney Amerika 165 kg, O. Amerika 101 kg, Afrika 49 kg, Okyanusya 217 kg, İsrail’de 150 kg, İtalya’da 184 kg, Hollanda’da 574 kg civarındadır.

Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması 2010 verilerine göre, Türkiye’de genel olarak %20 oranında haftada 1-2 kez süt tüketildiği görülmüştür. Türkiye genelinde her gün süt tüketenlerin oranı %56, yoğurt, ayran, kefir vb. süt ürünlerini tüketenlerin oranı %55, peynir tüketenlerin oranı %76 olarak belirlenmiştir.”

Okul Sütü Programı

Özellikle kemik sağlığı açısından tüketimi önerilen süt ve süt ürünlerinin, çocukluk döneminden başlayarak her yaşta tüketilmesinin önemli olduğunu vurgulayan ASÜD Başkanı Harun Çallı, bu yıl 6’ıncı kez uygulanan Okul Sütü Programının önemine dikkat çekti.

Çocukların süt tüketme alışkanlığı kazanmalarına yardımcı olmak üzere yürütülen program kapsamında, bu yılla birlikte toplam 1 milyar 522 milyon kutu, ambalajlı, kaliteli, UHT sütün öğrencilere ulaştırılmış olacağını belirten Çallı, programın önümüzdeki yıllarda da, her iki döneme genişletilerek uygulanmasını istediklerini söyledi.

Neden ambalajlı süt ve süt ürünleri?

Türkiye süt sanayinin, ulusal ve uluslararası standartlarda, kaliteli, ambalajlı süt ve süt ürünlerini tüketiciler ile buluşturduğunu bildiren Çallı, tüketicilerin sağlık için risk oluşturan; nerede, hangi koşullarda üretildiği belli olmayan sokak sütleri ve süt ürünlerinden uzak durmasının önemine işaret etti.

Çallı, “Süt ve süt ürünlerinde güvenli tüketimin yolu, ambalajlı ürünlerin tüketiminden geçiyor. Ambalajlı süt ve süt ürünleri, üretimde kullanılan çiğ sütün elde edildiği hayvandan başlayarak tüketiciye ulaştırılıncaya kadar zincirin tüm aşamalarında kontrol altındadır. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan kayıtlı ve onaylı, Bakanlığın her türlü denetimine açık olan işletmelerde üretilen ürünler, son tüketim tarihine kadar güvenli bir şekilde tüketilebilir” dedi.

ürkiye’nin sanayi devleri arasında yer alan ANKUTSAN Antalya Oluklu Mukavva Kutu Fabrikası’nın temelleri 2002 yılında Antalya Altınova mevkiinde Mustafa Çakal ve Rüstem Kesgi adlı iki girişimci arkadaş tarafından atıldı. Kiralık bir atölyede kutu imalatı ile başlayan girişim, tesis ve üretimin 2006 yılında Antalya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki kendi yerine taşınmasıyla büyüdü. Tesislere, İstanbul, Mersin ve Ankara’daki modern fabrikaların da katılımıyla, ANKUTSAN, istihdam, üretim kapasitesi, Avrupa’dan ABD’ye, Asya’ya ve Uzak Doğu’ya ihracatı ile dev bir sanayi kuruluşu haline geldi. 2017 yılında Ankara Başkent Organize Sanayi Bölgesi’nde 25 milyon dolarlık yatırımla ve ileri teknoloji makinelerle kurulan ve yarı mamul oluklu mukavva ve kutu üretimine geçen ANKUTSAN, son olarak devlet destekli AR-GE Merkezi’ni kurarak hedeflerinin birini daha gerçekleştirdi.
ANKUTSAN Antalya Fabrikası kurucu ortakları Rüstem Kesgi ve Mustafa Çakal, ANKUTSAN Antalya tesisleri bünyesinde kurulan AR-GE Merkezi ile şirketin yatırımları ve hedeflerini İstanbul’da düzenlenen kahvaltılı toplantıda ekonomi ve teknoloji muhabirleri ile paylaştı.
Toplantıda, ANKUTSAN hakkında bilgi veren kurucu ortak Rüstem Kesgi,  Antalya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki tesislerinin 2006 yılında hizmete girdiğini ve 40 bin metrekarelik alanda 48.000 ton kapasiteli üretimi ile tüm yatırımların merkezi durumunda olduğunu söyledi. Rüstem Kesgi, büyüme trendine giren ANKUTSAN’ın, 2010 yılında yıllık 24.000 ton üretim kapasitesi olan İstanbul’da yerleşik Kutay Oluklu Mukavva A.Ş’ni Antalya ANKUTSAN Grubuna kattığını,  Ocak 2014’te ise, yine büyüme hedefleri doğrultusunda, 34 bin metrekare alanda yıllık 72.000 ton üretim kapasiteli Mersin Tarsus Organize Sanayi Bölgesi’ndeki tesislerin de ANKUTAN Mersin Kutu fabrikası olarak üretime geçtiğini anlattı.

Biten, devam eden yatırımlar
Ankara Başkent Organize Sanayi Bölgesi’nde satın alınan 40 dönümlük alanda, 25 milyon dolarlık bir yatırımla gerçekleştirilen ve 2017 yılında faaliyete geçen tesislerde Türkiye’de ilk kez ileri teknoloji makinalarla üretim yapıldığını ve  93-94 bin ton oluklu mukavva kutu üretim ve satışının hedeflendiğini ifade eden Rüstem Kesgi, ANKUTSAN’ın Tekirdağ Çerkezköy Organize Sanayi Bölgesi’ndeki 35 bin metrekarelik alanda inşaat çalışmaları devam eden tesislerin ise 2018 yılı son çeyreğinde faaliyete geçeceğini, halen 540 olan toplam istihdamın da Çerkezköy tesisleri ile birlikte 600’e ulaşmasının beklendiğini kaydetti.

Üretim
Rüstem Kesgi, ANKUTSAN’ın ticaret ve ihracatta pazar payını sürekli artıran ve Türkiye’nin her bölgesine ürün veren bir marka haline geldiğine dikkati çekti. ANKUTSAN’ın üretiminin yüzde 75’inin ağırlıklı olarak Akdeniz Bölgesi olmak üzere, İstanbul, Ankara, Antalya, Mersin, Kayseri, Denizli, Konya, Adana, Gaziantep’teki satış ofislerinden iç pazara satıldığını belirten Kesgi, tesislerde Yaş Sebze Meyve Kolisi, Pizza Kutusu, Fide Kutusu, A Box Standart Taşıma Kolisi, Yumurta Kolisi, Balık kutusu, MDF Profil Mobilya Kutuları, Gıda Taşıma ve Koruma Kolileri, Bakliyat Ürünleri, Lokum Kutusu ve Mermer Kutusu üretildiğini söyledi.

İhracat
Antalya’dan başlayan ihracatını Mersin’deki fabrika yatırımı ile daha da artıran ANKUTSAN’ın,  Mersin’deki yatırım ile birlikte ihracatın yüzde 90’lık kısmını bu fabrikadan gerçekleştirmeye başladığını ifade eden Rüstem Kesgi, tesislerden Avrupa’nın tamamına Kuzey Afrika’da Ürdün, Tunus, Fas, Irak, İran ve Suriye, Azerbaycan ve Gürcistan’a da ihracat gerçekleştirildiğini anlattı. İhracattaki büyüme hedefini çok ciddi olarak artırmayı hedefleyen ANKUTSAN’ın, 2016 için üretiminin yüzde 30’unu ihraç etmeyi planladığını, bu hedefi 2017 yılı sonunda yüzde 40 olarak belirlediğini vurgulayan Rüstem Kesgi, pazarı geliştirmek adına Amerika pazarında ciddi araştırmalar yaptıklarını, New York’ta lojistik ve depolama anlamında bir yatırım planladıklarını söyledi. Ciddi denetimlere tabi olan ANKUTSAN ürünlerinin firmanın kendi denetimcileri tarafından ve ayrıca bu firmaları denetleyen kurumlar tarafından da denetlendiğini ifade eden Rüstem Kesgi, “ Bu nedenle Avrupa’da ve Amerika’da geçerli üretim-kalite sertifikalarına sahip olan ANKUTSAN, uygun üretim yaptığını gösteren tüm belgelere sahip özel ve nitelikli ürün imal eden bir işletmedir.”dedi.

Kurumsal değişim
Basın toplantısında, ANKUTAN’ın profesyoneller tarafından yönetilen, bölgede ve sektörde eğitime, insan kaynaklarına ve kurumsallaşmaya önem veren bir kuruluş olduğunu vurgulayan Rüstem Kesgi, ANKUTSAN’ın özellikle 2014 yılı başından bu yana ciddi bir değişim geçirdiğine dikkati çekti. Kesgi, ANKUTSAN’ın,  sistem ve alt yapıya çok ciddi yatırımlar yaptığını, satış pazarlama ağını geliştirdiğini, insan kaynakları ve finans tarafında yatırımlar gerçekleştirdiğini belirtti, ANKUTSAN’ın, seçilen insana değer veren bir firma olma hedefinden asla taviz vermediğini, vermeyeceğini kaydetti.

ANKUTSAN devler liginde
ANKUTSAN’ın hedeflerine emin adımlarla ilerlediğini, üretim, ciro, ihracat ve istihdamda önemli artışlar sağladığını belirten Rüstem Kesgi,  ambalaj sektöründe, üç büyük ilin dışında faaliyet gösteren, büyük holdinglerle bağı olmayan ve yabancı sermaye payı yüzde 50’nin altında olan Anadolu şirketlerini kapsayan araştırmada ANKUTSAN’ın 2015 yılında gerçekleştirdiği 120,6 milyon lira net satış hasılatı ile 432’nci sırada yer aldığını hatırlattı. ANKUTSAN, İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) aralarında Türkiye’nin dev holdinglerinin de yer aldığı 2015 yılı geleneksel Türkiye’nin 2’nci en büyük 500 şirketi anketinde de tamamı yerli sermayeli Antalya’nın en büyük 6’ıncı sanayi kuruluşu olarak 381’nci sırada yer almıştı.

SEKTÖRDE DEVLET DESTEKLİ İLK AR-GE MERKEZİ ANKUTSAN’DA
Basın toplantısında Antalya ANKUTSAN Merkez tesislerinde kurulan AR-GE Merkezi konusunda da bilgi veren şirket kurucu ortağı Rüstem Kesgi, geçtiğimiz Nisan ayında, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Maliye Bakanlığı, akademisyenler ve sektör temsilcilerinden oluşan heyetin denetiminden geçen ve AR-GE Merkezi Belgesi için istenen uygunluk koşullarını yerine getiren Antalya ANKUTSAN AŞ’nin, AR-GE Merkezi belgesini almaya hak kazandığı müjdesini verdi.. ANKUTSAN A.Ş’nin, Antalya’dan AR-GE Merkezi Belgesi alan 3’ncü kuruluş, kağıt sektöründe ise AR-GE Merkezi kuran Türkiye’nin ilk şirketi olduğuna dikkati çeken Rüstem Kesgi, Proje anlamında yeni ve innovatif ürünler, gıda raf ve taşıma ömrünü uzatan ambalaj çeşitleri, yazılım, bulut sistemleri ve ambalaj makinaları konularında çalışmalar yapacak olan ANKUTSAN AR-GE Merkezi ekibinin, 3’ü yüksel lisans eğitimi almış,  Endüstri, Gıda, Kimya, Makine ve Orman Endüstrisi alanlarından mezun 14 kişiden oluştuğunu, ekipte ayrıca, Makine tasarım, Otomasyon ve Bilgi Sistemleri konularında tecrübeli 3 kişilik bir teknik ekibin yer alacağını anlattı.

AR-GE MERKEZİNİ NEDEN KURDUK?
Hammadde ve girdilerde, mürekkep, kalıp, merdane, baskı kimyasallarının yanı sıra baskı işlemlerinin yapıldığı kağıt ve karton ürünlerinde dışa bağımlılığın söz konusu olduğu piyasada, üretim teknolojisinde de dışa bağımlılık, kayıt dışı üretim ve küçük ölçek ağırlıklı yapı, teknoloji faaliyetlerinde yeterli katma değerli ürün geliştirilememesi ve iç pazarın maliyet-fiyat odaklı talep yapısının katma değerli ürün geliştirmeyi sınırladığı bilincinden hareket eden ANKUTSAN’ın, yabancı ortaklı hammadde üreticisi olan rakiplerin haksız rekabetine karşın devlet destekli AR-GE merkezi kurma kararı aldığını ve gerekli denetimlerden geçerek bu belgeyi almaya hak kazandığını ifade eden Rüstem Kesgi, bu merkezde neler yapılacağı konusunda şunları söyledi:
“ANKUTSAN AR-GE Merkezi’nin hedefleri arasında katma değeri yüksek inovatif ürünler geliştirerek ülke ekonomisine katkıda bulunmak yer almaktadır. Üniversite sanayi işbirliği ile bilgilerin ticarileştirilerek geliştirilmesini sağlayacak olan AR-GE Merkezi’nde ayrıca, Yüksek lisans ve doktoralı personel sayısı artırılacak ve eğitim teşvik edilecek, teknolojik gelişmeler daha yakından izlenecek ve bu alanda yapılan etkinlik ve faaliyetlere katılım sağlanacak. ANKUTSAN, AR-E ile geliştirdiği ürünleri patent ile koruma altına alarak firmanın rekabet gücünü artırmış olacaktır. 15 yıldır sürekli AR-GE çalışmaları yapan ANKUTSAN’a AR-GE merkezi, yaratıcı çalışma ve bilginin yeni uygulamalar yaratmak için kullanılması mantığını katacaktır. ANKUTSAN’ın AR-GE için hedefi de ciro içinde şu an binde 5 olan payını yüzde 2-3’lere çıkarmaktır. Amacımız, rekabet gücümüzü artırmak ve geleceğe sağlam adımlar ile ilerlemektir.”