Ulusal Süt Konseyi (USK) Başkanı Harun Çallı, son günlerde medyaya yansıyan ve hiçbir bilimsel temele dayanmayan iddialarla, endüstriyel yoğurtları kanser ile ilişkilendiren haberlere sert tepki gösterdi. Çallı, bir sektörü topyekun karalamaya yönelik haberler için “En hafif tabiriyle; aymazlıktır, sorumsuzluktur, topluma karşı işlenmiş suçtur. Kendilerini meşhur etmek veya ilgi çekmek için, hiçbir bilimsel temeli olmayan, yalan yanlış bilgiler ile, olsa olsa varsayımları ile insanları ürkütüp korkutarak, “yoğurt” gibi tarihin binlerce yıllık imbiğinden süzülerek bugüne gelmiş, çok değerli bir gıdadan toplumu uzaklaştırmayı göze alan bu sorumsuzlara artık dur demenin zamanı gelmiştir.” dedi.

Son günlerde, süt ve süt ürünleri sektörü tarafından üretilen yoğurtları, kanser ile ilişkilendiren haberlere, Ulusal Süt Konseyi (USK) Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çallı, yazılı bir açıklamayla yanıt verdi.

“Yoğurt”un beslenmemizin en temel gıdalarından biri olduğunu belirten Çallı, açıklamasında şunları kaydetti:

“En mükemmel gıdalardan biri olan “yoğurt”un değeri dünyada her geçen gün daha fazla anlaşılarak, tüketimi desteklenmekte ve hızla artmaktadır. Ülkemizde ise; adı bize, özü bize ait ve kültürel mirasımızın en değerli, beslenmemizin en temel gıdalarından biri olan “YOĞURT”, korkulan bir ürün haline getirilmektedir.

Hiçbir bilimsel dayanağı bulunmayan, hiçbir doğruluğu olmayan, yalan yanlış söylemleri ile insanları ürküterek ilgi toplamaya çalışan korku tacirlerinin, ambalajlı yoğurtları kanser hastalığı ile ilişkilendirecek kadar ileri gittiğini ve halkımızı “yoğurt” tüketmekte tereddüte düşürdüklerini üzülerek görüyoruz.

“Yoğurt” sadece süt ve yoğurt mayası ile üretilmektedir. Bunun ötesinde “yoğurt”a herhangi bir katkı maddesi koymak, yasalara aykırıdır, yasaktır, suçtur.

Tüketicilerimizin karşısına çıkan yoğurt markalarının hiçbiri böyle bir ithamla karşı karşıya bırakamayacağımız çok değerli markalarımız, uluslararası gıda güvenliği standartlarını uygulayan, modern ve hijyenik tesislerde üretim yapan çok değerli kuruluşlarımızdır.

Toplumumuzu yanıltıcı bilgilerle korkutarak, yoğurt ile ilgili şüpheye düşürenleri, hatalarını telafi etmeye, üniversitelerimizi ve bakanlığımızı da bu konuda toplumu aydınlatacak bilgilendirmeler yapmaya davet ediyoruz.

Saygılarımızla kamuoyunun dikkatine sunarız.”

CNR Expo’daki fuarda Çanakkale Savaşından kalan 100 yıllık çizme de var

AYMOD’da bin 400’ü aşkın ayakkabı markası yeni modellerini sergiliyor

Ayakkabı sektöründe dünyanın en büyük ikinci organizasyonu olan Uluslararası Ayakkabı Moda Fuarı (AYMOD), CNR EXPO Yeşilköy’de 57. kez kapılarını açtı. Toplam 59 ülkeden alım heyetinin ağırlandığı fuarda, bin 400’ün üzerinde yerli ve yabancı marka 2017-18 Sonbahar/Kış sezonu ayakkabı ve saraciye modellerini ilk kez sergiliyor.

Çanakkale Savaşı’ndan kalan 100 yıllık deri Kur’an Mushafı, çizme ve ayakkabıdan, 80’li yılların efsane dizisi Kara Şimşek’ten esinlenerek hazırlanan “ışıklı ayakkabı”ya kadar çok sayıda ürün büyük ilgi görüyor.

Ayakkabı sektöründe dünyanın en büyük ikinci organizasyonu olan Uluslararası Ayakkabı Moda Fuarı (AYMOD), CNR EXPO Yeşilköy’de kapılarını açtı. Dünyanın en büyük fuarı olma hedefiyle yoluna devam eden ve bu yıl kapılarını 57. kez açan fuarda, yerli-yabancı 1.400’ün üzerinde marka 2017-18 Sonbahar-Kış sezonu ayakkabı ve saraciye modellerini ilk kez görücüye çıkardı. Toplam 59 ülkeden alım heyetinin ağırlandığı fuarda, klasikten moderne, babetten çizmeye, çantadan, cüzdana, bavuldan kemere kadar çok sayıda ürün ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Fuarda Çanakkale Savaşı’ndan kalan 100 yıllık deri çizme, ayakkabı ve Kur’an Mushaflarından 80’li yılların efsane dizisi Kara Şimşek’ten esinlenerek hazırlanan “ışıklı ayakkabı”ya kadar çok sayıda ürün ziyaretçilerden büyük ilgi görüyor.

Çanakkale Savaşı’ndan kalan 100 yıllık çizmeye büyük ilgi

AYMOD’un büyük ilgi gören ürünleri arasında, Çanakkale Savaşı sırasında bir Türk eri ve Türk subayının giydiği 100 yıllık çizme ve ayakkabı bulunuyor. Türkiye Ayakkabı Sanayicileri Derneği standında sergilenen ayakkabıların yanında, yine aynı dönemden kalma Kur’an Mushafları da büyük beğeni topluyor.

Fuarda bir başka dikkat çeken ürün, 1982-1986 yılları arasında yayınlandığı dönemde dünyayı kasıp kavuran ve Türkiye’de de çok sevilen efsane televizyon dizisi Kara Şimşek’in oyuncusu David Hasselhoff için özel tasarlanan ayakkabılar oldu. Kara Şimşek dizisinin konuşan arabası Kitt’ten esinlenerek hazırlanan ışıklı ayakkabılara, özellikle 35 yaşın üzerindeki erkekler yoğun ilgi gösteriyor.

Zara, H&M gibi dünya markaları aradıkları üreticileri Urfa’da bulacak

Fuar ve sektörle ilgili değerlendirmelerde bulunan Türkiye Ayakkabı Sanayicileri Derneği (TASD) Başkanı Süleyman Gürsoy, AYMOD’da bugüne kadarki en kapsamlı alım heyetlerini ağırladıklarını söyledi. Ayakkabı sektörünün hedef pazarının Avrupa olduğunu hatırlatan Gürsoy, “AYMOD Fuarı’nda da buna bağlı olarak Avrupa pazarına ağırlık verdik. Bizzat Almanya’daki müşterilerimizi ziyaret ederek, fuara gelmelerini sağladık” diye konuştu. Ayakkabıda bu yıl 1 milyar dolar ihracat hedeflediklerini hatırlatan Süleyman Gürsoy, sözlerini şöyle sürdürdü: “Ayakkabı üretim gücümüz arttı. Sektörde endüstriyel üretim yapmalıyız. Hükümetimiz bunun için çok güzel teşvikler veriyor. Urfa’da bu anlamda fabrikalar kurulmaya başladı.Zara, H&M gibi dünya markaları aradıkları üreticileri Urfa’da bulacak.”

Şenel: “59 ülkeden alım heyetini ağırlıyoruz”

CNR Holding Genel Koordinatörü Cem Şenel da fuara ilişkin olarak şunları söyledi: “Fuarda, İtalya, Hollanda, Almanya, Yunanistan, Rusya, Ukrayna, Belarus, Suudi Arabistan, Katar, Lübnan, Birleşik Arap Emirlikleri ve İran’ın da bulunduğu 59 ülkeden alım heyetlerini ağırlıyoruz. Ayrıca Kemal Tanca, Divarese, Ayakkabı Dünyası, Adidas, Décathlon, LC Waikiki, Flo, Yeşil Kundura ve Grinderboks gibi 100’e yakın uluslararası ayakkabı markasının ve zincir mağazanın üst düzey yöneticileri ile Türkiye’nin dört bir yanında faaliyet gösteren, ayakkabı alım-satımı yapan 3 binin üzerinde firmanın yöneticilerini fuarda özel davetli olarak ağırlıyoruz.”

Duayen usta, çanta üretiminin tüm aşamalarını sergiliyor

AYMOD’da Türk ayakkabı ve saraciye sektörüne kalifiye personel yetiştiren üniversite, Teknik Anadolu Liseleri ve özel eğitim kurumları, öğrencileriyle birlikte sektörde çığır açacak yenilikçi tasarımlarını sergiliyor. Fuarda ayrıca Saraciye Sanayicileri Derneği ile yapılan iş birliğinde bir çanta yapım atölyesi de oluşturuldu. Bu kapsamda fuar boyunca sektöre 56 senedir emek vererek TÜRDEV tarafından Onur Ödülü almaya hak kazanan duayen saraciye ustası Alaattin Eldemir de bir deri çantanın tüm üretim aşamalarını ziyaretçilerle paylaşıyor. Fuarda yine uluslararası tasarım yarışmalarında dereceye giren ve tasarımlarında yeni teknolojiler kullanan Zuhal Canyurt, Fatma Menteş, Feyza Aktulga, Yasemin Aşçı, Ceylan Aşçı, Nedret Büyükasar, Ayşe Ünlü, Gonca Aldemir ve Gültan Akagündüz, Tasarımcılar Özel Bölümünde en yeni koleksiyonlarını sergiliyor.

AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Mehdi Eker de fuarı gezdi

Klasikten moderne, babetten çizmeye, çantadan, cüzdana, bavula ve kemere kadar her kesime hitap eden ürünlerin sergilendiği fuarda, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve İstanbul Milletvekili Mehdi Eker de ayakkabı firmalarının birbirinden renkli stantlarını ziyaret etti. Eker, bir ayakkabı firmasının standında sergilenen 800 yıllık kılıçlardan oluşan kılıç koleksiyonu ile ilgilendi. Eker’in de beğendiği Osmanlı İmparatorluğu dönemine ait olan altın kaplama kılıçların fiyatı 750 bin dolardan başlıyor.